Hoy extendemos nuestra mano a todos los que aman el vino, principiantes, expertos, locales y viajeros. Y esperamos darles la bienvenida a un espacio único, pensado, deseado, buscado; donde la privacidad es la libertad y comodidad de cada uno.
Ustedes conocerán este nuevo espacio, Entre todos lo convertiremos en un lugar de comunión y unión donde irán y volverán a probar infinidad de vinos; En el medio de la ciudad, en Palermo Viejo, donde además tendremos raciones de la región, quesos, panes y charcutería bien elegida.
Nicaragua 4583,
PALERMO viejo, buenos aires
CLUB DE VINOS
OVERO también es un club privado, fundado por amantes del vino, para amantes del vino, expertos o principiantes y para aquellos que deseen acercarse a vivir la experiencia.
Todo esta pensado con el fin de emocionarte, cautivarte y desafiarte. Nuestra intención es que lo hagas propio, que seas parte, creamos un espacio con pasión y conocimiento, creyendo en la libertad, en el encuentro, en el estar más cerca.
Los miembros contaran con beneficios, invitaciones, degustaciones, charlas de vinos, proyecciones, vinos en sus casas…
SOMOS SUSTENTABLES
Cuidamos el medio ambiente.
En Overo, proponemos para el servicio agua (con gas y sin gas), en botellas reutilizables de vidrio, siendo purificada, mineralizada y gasificada en nuestro bar. Nuestras botellas no viajan cientos de kilómetros hasta tu mesa, reduciendo la huella de carbono. Además, las servimos sin costo a nuestros parroquianos.
Además, para el servicio usamos vajilla y cubiertos 100% compostables (producidos con caña de azúcar, pulpa de árbol con sello FSC, madera) tanto para el bar como en el delivery y take-away.
En época de frío, nuestra galería y terraza al aire libre cuentan con calefacción sustentable marca Brago, alimentada mediante pellets de aserrín, un combustible ecológico ya que no se necesitan talar arboles por usarse los desperdicios en aserraderos y carpinterías. No contamina, ya que es biomasa de C02 neutro, lo que ayuda a evitar la emisión de gases de efecto invernadero a la atmósfera y al ser 100% natural, no es peligroso ni produce malos olores.
En Overo también minimizamos la impresión de papel; creando una carta virtual y generando facturación electrónica.
Finalmente, nos ocupamos del reciclaje. Reciclamos el aceite usado en cocina, el cartón, el papel límpio, los vidrios y plásticos que consumimos. Día a día generamos el menor impacto reduciendo las compras con envases plásticos.
#tomavinoviviar
@OVERO.BAR
#tomavinoviviar
Nicaragua 4583 - Palermo
Buenos aires - Argentina